আমের বার্মিজ আঁচার

ঘরে বানানো আমের বার্মিজ আঁচার। এই আঁচার তৈরি করা হয়েছে কাঁচা আম, চিনি ও পরিমাণ মতো মসলা দিয়ে। এই আঁচারে তেল ব্যাবহার করা হয় নাই। সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে ৬ মাস পর্যন্ত ভালো থাকে।

যারা মিষ্টি আঁচার পছন্দ করেন তাদের জন্যে সেরা পছন্দ এই আঁচার। ডায়বেটিক রোগীদের জন্যে উপযুক্ত নয়। ২৫০ গ্রাম, ৫০০ গ্রাম ও ১ কেজি ওজনের আঁচার পাবেন আমাদের কাছে।